Assalammualaikum.. kali ini saya membagikan resep dan cara membuat kue ongol ongol jagung manis. Salah satu kue tradisional yang berbahan jagung manis & tepung tapioka. Jika kue sudah matang, diamkan dulu hingga dingin suhu ruang sebelum dikeluarkan dari cetakan & dipotong. Langkah 10 Tambahkan garam ke kelapa parut. Aduk rata. Kemudian Bahan: · 1 butir kelapa setengah tua (parut) · 1 sdm gula merah · 2 sdm gula pasir · 4 lembar daun jeruk (buang tulangnya) Baca Juga: Nikmati Menu Nusantara Kaya Rempah, Ini Resep Nasi Kuning yang Enak, Cocok untuk Pesta Bisa Jadi Ide Hasilkan Cuan · 2 lembar daun salam · 2 sdt air asam jawa/perasan jeruk nipis Tips. 1. Lemaskan daun pisang sebelum digunakan dengan cara memanaskan di atas panci kukus yang sudah keluar uapnya. Atau bisa juga dengan dijemur di bawah terik matahari. 2. Jika khawatir adonan barongko tumpah, daun pisang bisa dibentuk jadi tum dulu, baru kemudian adonan dituangkan dan segera disemat. Cara membuat: Sisir jagung manis kemudian blender dengan sedikit air. Saring, buang ampasnya. Campur semua bahan puding yang terdiri dari air perasan jagung, air, gula pasir, agar-agar, garam, kuning telur, dan santan aduk rata masak sampai mendidih dengan api sedang; Setelah itu tuang ke cetakan puding. .

cara membuat kue dari jagung manis